Ernährung | Obst & Gemüse | Obst und Gemüse: Mengen
Wie viel Obst und Gemüse soll ich essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt: 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag. Und zwar jeweils so viel, wie in deine Hand passt. Mindestens zwei Portionen Gemüse sollten dabei sein. Eine Obstmahlzeit pro Tag kannst du durch ein Glas reinen Saft ersetzen.
Kompliziert? Nein. Deine Obst- und Gemüseauswahl könnte zum Beispiel so aussehen: zum Frühstück Obst im Müsli, zur Schulpause eine Möhre, zum Mittagessen Gemüse, zwischendurch einen Apfel und zum Abendessen Salat.
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